Farbe: Gold - Dunkel Aroma: Vanille im Vordergrund, angenehme Würze von Holz und Tabak und einem Hauch Zimt. Geschmack: Eine Spur exotische Frucht, verpackt in einen Schwall von Vanille und Melasse. Nachklang: Langanhaltend und intensiv würzig nach Tabak. "Ida" ist der perfekte "Rum" für alle, die Spirituosen nicht gerne pur genießen. Hierbei handelt es sich um einen Blend aus Panama, Trinidad, Barbados und Jamaika. Gelagert wurde die Rums in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Der Rumlikör reifte für mindestens drei Jahre und wird dann mit etwas Zucker und Vanille vermählt, daraufhin erfolgt eine zweite Reifung im ehemaligen Cognacfass, wodurch die Spirituose ihre Komplexität und Harmonie erhält.