Aroma Aromen von zähem Vanillefondant und Buttertoffee mit einem Hauch von säuerlichem und klebrigem geschmortem Rhabarber und Traubensaft. Geschmack Zarter Torfrauch ist ausgewogen mit Noten von saftigen roten Äpfeln und reifen schwarzen Kirschen. Frisch gebackene Brezeln, Vanille und mit Zucker überzogene Mandeln bieten ein butterartigen, süßen Charakter, während sich gegen Ende ein erdiger Hauch von Tabakblättern entwickelt. Abgang Die aschigen, erdigen, buttrigen Eigenschaften setzen sich fort mit Noten von verbrannter Glut und warmem Toast mit Butter. Fasslagerung: 11 Jahre in Bourbon Casks; 4-jähriges Finish fresh pinot noir Barriques Ohne Farbstoff · Ohne Kältefiltrierung Limitiert auf 9.400 Flaschen