Während die eine Fassart zum Industriestandard gehört, ist auch im irischen Whiskey das Finishen in ehemaligen Roggenwhiskeyfässern immer noch außergewöhnlich. So entsteht mit Foxes Bow aber ein Whiskey der sich mit seinem Herkunftsort Limerick einen mutigen und leuchtenden Charakter teilt.

Künstler finden in Limerick in der alten Grimmigkeit der Großstadt, sowie in den knallbunten Gemälden überall an den Mauern der Stadt, ihre "Farben“ für ihre neuen Kreationen.

Diese inspirierten Foxes Bow zu mutigen, kreativen Whiskeys, die man normalerweise nicht macht. Deshalb featuret jedes Release das Gemälde eines Künstlers aus Limerick. Das Label von Release 01 zeigt eine Kollaboration mit John Slade von H. Y. T Studio, der aus Limerick stammt und derzeit in London lebt.