• Nase: Vanille-Butterkekse, etwas nach frisch geschnittenem Buschwerk, Kokosnussraspeln, Müsli und Ingwer, tendenziell trocken. Etwas Wasser kitzelt Nuancen von gerösteten Mandeln und grünen Äpfeln heraus.

• Gaumen: leicht, dabei vollmundig und facettenreich, nach Alpenmilchschokolade, grünen Äpfeln, Trauben, Bourbonvanille, geräuchertem Getreide, einem Hauch Honig und Sherry-Aroma, gewürzt mit trockenem schwarzem Pfeffer

• Finish: mittellanger, eher trockener, mild gewürzter Abgang